水耕栽培と養殖を組み合わせたアクアポニックスがすごかった！
みなさんは農業が環境に与える負荷が意外に...
テクノロジーとイノベーションで、サステナブルな社会を実現する
機能性・デザイン性・持続可能性の両立を目指すスウェーデン発バッグブランド「ガストンルーガ」
“サステナブルファッション”という言葉を...
世界の代替肉ビジネスを牽引する「ビヨンドミート」と「インポッシブルフーズ」
代替肉とは、大豆や藻類など植物性原料から...
食品ロスを減らす新たなテクノロジー
現在世界人口は約80億人にもおよび、20...
CO2排出量は自分で管理する時代に！データ活用で脱炭素社会を実現するDATAFLUCT
DATAFLUCT（データフラクト）はデ...
代替肉だけじゃない！近年アツい代替魚ビジネス
大豆ミートをはじめとする”代替肉”は大手...
微生物の力でもっとサステナブルな暮らしを
微生物は目に見えないほど小さな生き物です...
ゲノム編集とスマート養殖で水産業の活性化に挑む大学発ベンチャー「リージョナルフィッシュ」
私たちがふだん食べている米や野菜、果物な...
東京証券取引所がスタートした「カーボン・クレジット市場」の将来性
いよいよ日本でも二酸化炭素（CO2）排出...
パワーエックスが描く電力供給の未来図～船の電気輸送で何が変わるのか～
自然エネルギー分野で注目を浴びるベンチャ...
商品にCO2e削減量を表示するマーク「デカボスコア」登場
従来の商品と比べて、どれだけCO2を削減...
人類はなぜこれほど脱炭素を急がなければいけないのか？ 「ティッピングポイント」の意味を理解する
世界中で環境問題への関心が高まったのは、...
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